Hur många gånger i år har du stått och tittat in i kylskåpet eller frysen och sagt "vad ska vi äta idag?" och sen blivit helt blank i skallen? Själv är jag nog uppe i minst 112 gånger skulle jag tro! Fantasin i köket som jag hade när jag var yngre har helt försvunnit och det blir allt oftare som så att man lagar det man alltid lagar. Lasagne i all ära, men har man ätit det 3 gånger på två månader så blir det faktiskt rätt tråkigt! Igår fick jag nog och bestämde mig för att göra något åt detta och istället för att löpa en kokbok så letade jag upp en sida där man kan hitta olika matkassar.
Det är en finurlig idé som gör att du inte behöver ha någon fantasi alls! Du får recept på olika rätter och också ingredienserna till det du ska laga. Hur smart som helst. Du kan själv gå in på www.matkasseguide.se och läsa om olika typer av matkassar och sen välja en som passar just dig. kanske vill du ha vegetarisk mat? Eller mat som är anpassad för barnfamiljer? Det finns många olika typer och när du beställt en av dem så får du först ett mejl där du får reda på vad du behöver ha hemma för att laga maten som kommer hem ett par dagar senare. Det kan handla om matolja, mjöl och sånt. ja, och kryddor såklart. Nu väntar jag bara på min första matkasse så jag får prova!